– Fabriquée toute l’année
– Vendu à la coupe
Rupture de StockA la coupe ou au poids
Bleu de Bevalala
60.000 Ar /kg
Produit dans la région du Analamanga, à Bevalala
Fromagerie du CFP Bevalala
Fromage à pâte persillé, au lait cru de vache. C’est un fromage fermier, à croûte naturelle !
Son persillage est parfois bleu ciel à vert clair. C’est au fromage assez puissant en bouche, avec des arômes de champignons des bois. C’est un grand bleu de Madagascar !
| Poids | ND |
|---|---|
| Bleu de Bevalala | Morceau de 1 kg environ, Morceau de 300 gr environ, Morceau de 200 gr environ, Morceau de 100 gr environ |
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