– Fabriqué toute l’année
– vendu à la coupe
Rupture de StockA la coupe ou au poids
La Fourme d’Antsirabe dite Tena Manga
45.000 Ar /kg
Produit dans la région du Vakinankaratra, à Antsirabe.
Fromagerie CDHT
Fromage à pâte persillée, à croûte naturelle, au lait de vache thermisé.
Fabriqué en technique caillé broyé, son persillage est discret mais bien présent. Son goût est subtile et délicat, sa pâte est souple et fondante.
Poids | 1 kg |
---|---|
Fourme | Morceau de 250 gr environ, Morceau de 500 gr environ, Morceau de 1 kg environ |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.