– Fabriqué toute l’année
– Vendu à la pièce
– Son poids varie de 300 gr à 250 gr selon son stade d’affinage
Rupture de StockPar pièce
Le petit brie de Fianarantsoa
20.000 Ar
Produit dans la région de la Haute Matsiatra, à Fianarantsoa.
Fromagerie Noro
Fromage à pâte molle, à croûte naturelle, au lait cru de vache. Sa pâte est plutôt crayeuse, voir cassante.
Ce fromage est puissant en goût avec un côté animal lié à sa fabrication au lait cru.
Avis aux connaisseurs, il devient très fort avec le temps.
Rupture de stock
Poids | 0.280 kg |
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