– Fabriqué de janvier à Septembre
– Fromage vendu à la pièce
– Son poids varie de 80 à 40 gr selon son stade d’affinage
Fabriqué de Janvier à SeptembrePar pièce
Zandriny, le crottin de vache
5.000 Ar
Produit dans la région du Vakinankaratra, à Antsirabe.
Fromagerie CDHT
Fromage à pâte fraîche, à croûte fleurie, au lait de vache pasteurisé.
Petit crottin de vache avec un léger goût de camembert du à sa croûte. Il est très agréable en bouche. Quand on le laisse s’affiner, il développe du coulant tout en gardant un cœur crémeux.
Rupture de stock
| Poids | 0.06 kg |
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