– Fabriqué toute l’année
– Fromage vendu à la pièce
– Son poids varie de 180 à 140 gr selon son stade d’affinage
Rupture de StockPar pièce
La Bûche de chèvre nature
14.000 Ar
Produit dans la région du Vakinankaratra, à Ambatolampy.
Fromagerie Mamy Dera
Fromage à pâte fraîche au lait de chèvre pasteurisé. Elle a une croûte naturelle de couleur blanche au reflet jaune. C’est un fromage doux et légèrement acidulé quand il est jeune. Il gagne en puissance tout au long de son affinage.
Rupture de stock
| Poids | 0.18 kg |
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