– Fabriqué toute l’année
– Fromage vendu à la coupe
Rupture de StockA la coupe ou au poids
la Tomme Sakay la tomme de l’ile rouge
60.000 Ar /kg
Produit dans la région du Vakinankaratra, à Antsirabe.
Fromagerie CDHT
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache thermisé. Affinée un mois minimum, sa croûte est naturelle à la couleur jaune orangé. Fromage a la particularité d’intégrer des épices de piment dans sa pâte. Long en bouche, le piment viendra vous chauffer le palais.
| Poids | ND |
|---|---|
| Tomme de l'ile rouge au sakay | Morceau de 1 kg environ, Morceau de 300 gr environ, Morceau de 200 gr environ, Morceau de 100 gr environ |
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