Tsipika Mainty (type Morbier)

Produit dans la région du Vakinankaratra, à Antsirabe.
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache thermisé. Affiné 28 jours minimum, il à une croûte naturelle de couleur brune. La ligne noir qui le caractérise est une cendre de charbon végétale.

42.000 Ar /kg

Effacer
Quantité

– Fabriqué toute l’année
– Fromage vendu à la coupe

Poids ND
Morbier

Morceau de 300 gr environ, Morceau de 600 gr environ

1 avis pour Tsipika Mainty (type Morbier)

  1. Alain Micol

    Bien affiné, gouteux et souple. Très bien

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *