Tomme Maditra (format Meule)

Produit dans la région du Vakinankaratra, à Antsirabe.
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait de vache thermisé. Affiné 40 jours minimum, sa croûte est naturelle à la couleur jaune orangé. Fromage très fruité avec des notes florales. Long en bouche, votre palais se souviendra de lui longtemps.

39.000 Ar /kg

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Quantité

– Fabriqué toute l’année
– Fromage vendu à la coupe

Poids ND
Tomme Maditra (format meule)

Morceau de 1 kg environ, Morceau de 550 gr environ, Morceau de 350 gr environ

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