– Fabriqué de Mars à Août
– Vendu à la coupe
Fabriqué de Mars à AoûtA la coupe ou au poids
Le Brie du Mandray
45.000 Ar /kg
Produit dans la région du Vakinankaratra, à Antsirabe.
Fromagerie CDHT
Fromage à pâte molle, à croûte fleurie, au lait thermisé de vache.
Entre crayeux et coulant, vous apprécierez sa croûte aux parfums de champignon frais. Une vraie réussite dans le panel des fromages à croûte fleurie !
Poids | ND |
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Brie du Mandray | Morceau de 1 kg environ, Morceau de 300 gr environ, Morceau de 200 gr environ, Morceau de 100 gr environ |
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