– Fabriqué toute l’année
– Fromage vendu à la pièce
– Son poids varie de 100 à 50 gr selon son stade d’affinage
Rupture de StockPar pièce
Crottin de chèvre nature
8.000 Ar
Produit dans la région du Vakinankaratra, à Ambatolampy.
Fromagerie Mamy Dera
Fromage à pâte fraîche, au lait de chèvre pasteurisé. Sa croûte est naturelle, de couleur blanche à jaunâtre. C’est un fromage doux et légèrement acidulé temps qu’il est jeune, mais puissant en goût après un bon affinage.
Rupture de stock
| Poids | 0.07 kg |
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